潮州日报讯 （全媒体记者 黄琼）记者从有关方面获悉，塑造升世食近日，潮州菜良潮州菜精我市启动“世界美食之都”潮州菜名店、好形九游潮州菜精品小店评选活动，象提选潮有意愿参评的界美将评单位可于今年12月30日前向市文化馆申报。

　　潮州拥有“世界美食之都”“中国潮州菜之乡”“中国食品名城”“世界工夫茶文化之乡”“潮州菜地标美食城市”等多张名片，都名店此次评选活动旨在塑造潮州菜良好形象，片效品打造潮州菜名店、应潮精品小店品牌，州市州菜九游提升潮州作为“世界美食之都”名片效应，名店大力弘扬潮州特色美食文化，塑造升世食推动潮州菜产业高质量发展。潮州菜良潮州菜精

　　全市范围内各餐饮企业、好形经营户、象提选潮传统美食及特色小食店均可报名参评。界美将评所有参评单位需证照齐全，诚信经营，管理规范，环境卫生整洁，注重服务质量的提升和企业品牌建设，并正常营业3年（含3年）以上（以营业执照为准）。届时，主办方将本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的特点评选“世界美食之都”潮州菜名店10家、“世界美食之都”潮州菜精品小店30家。

　　据了解，参评单位需店容店貌具有一定潮州文化底蕴和独特的地方传统风味特色，体现我市特有的餐饮文化和地域特征；菜品或小食主要原料为本地生产，突出我市传统技艺。其中，评选潮州菜名店的单位，需要有一定的规模，餐饮营业面积在800平方米以上，能提供就餐餐位500个（含500个）以上，年销售额200万元以上。

编辑  张泽慧  责任编辑  詹树鸿

• ·特朗普：拜登子女将不再受特勤局保护
• ·宝兴完成农村800户家庭厕所卫生改厕
• ·提升城市规划建设管理水平 积极稳妥推进城市建设
• ·不必再等一年 六大银行明起实施存量房贷利率调整新机制
• ·特朗普：拜登子女将不再受特勤局保护
• ·今天十分努力换来明日百分整洁便利
• ·高杨 用歌声赞美家乡
• ·我国实有民营经济主体超1.8亿户
• ·转发收藏！春分后南北方食养各有重点
• ·梅州市、梅江区新阶联教育立异基地睁开“春日浏览 万物复‘书’”全夷易近浏览行动
• ·天舟七号货运飞船顺利撤离空间站组合体 将于近期择机受控再入大气层
• ·央行：今年1—10月人民币贷款增加16.52万亿元
• ·农业农村部推出60条乡村旅游春季精品线路 广东两地上榜
• ·学生被老师扇20多个巴掌？官方通报：涉事教师已被辞退
• ·创新动力源源不绝 党建成果根深叶茂
• ·WTT法兰克福冠军赛签表出炉：王楚钦、王曼昱领衔国乒阵容